0904 227 929

Vitamin B6 là gì và tại sao nó lại quan trọng cho sức khoẻ của trẻ?

Vitamin B6 là gì và tại sao nó lại quan trọng cho sức khoẻ của trẻ?

Danh mục: Tin tức Ngày đăng: 04/07/2023

Vitamin B6 là một trong những vitamin thiết yếu cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể. Vitamin B6 có nhiều vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, tạo máu, hỗ trợ hệ thần kinh và miễn dịch. Vitamin B6 còn được gọi là pyridoxine, pyridoxal hoặc pyridoxamine, tùy thuộc vào dạng hóa học của nó.

Mục lục

Vitamin B6 là gì?

Vitamin B6 là một loại vitamin tan trong nước, có nghĩa là cơ thể không thể tổng hợp hoặc lưu trữ được vitamin này. Do đó, chúng ta cần bổ sung vitamin B6 hàng ngày qua chế độ ăn uống hoặc thuốc.

Vitamin B6 là một loại vitamin tan trong nước, có nghĩa là cơ thể không thể tổng hợp hoặc lưu trữ được vitamin này

Vitamin B6 là một loại vitamin tan trong nước, có nghĩa là cơ thể không thể tổng hợp hoặc lưu trữ được vitamin này

 

Vitamin B6 có ba dạng hóa học chính là pyridoxine, pyridoxal và pyridoxamine. Trong cơ thể, chúng được chuyển hóa thành dạng hoạt động là pyridoxal 5’-phosphate (PLP), còn gọi là coenzyme B6. PLP tham gia vào hơn 100 phản ứng enzyme trong cơ thể, đặc biệt là liên quan đến quá trình chuyển hóa các axit amin, các nguyên tố vi lượng, các carbohydrate và các lipid.

Vitamin B6 rất quan trọng cho sức khoẻ của trẻ

Vitamin B6 có trong nhiều loại thực phẩm, như thịt, cá, trứng, đậu, hạt, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh lá và hoa quả. Nhu cầu vitamin B6 của mỗi người khác nhau, tùy thuộc vào tuổi, giới tính, tình trạng sức khoẻ và mức độ hoạt động. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), lượng vitamin B6 khuyến nghị hàng ngày cho người lớn là từ 1.3 đến 1.7 mg, cho phụ nữ mang thai và cho con bú là 1.9 mg, và cho trẻ em từ 0.1 đến 1.3 mg.

Vitamin B6 rất quan trọng cho sức khoẻ của trẻ, bởi vì nó giúp:

Hỗ trợ sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh.

Tham gia vào quá trình tạo ra các hợp chất gọi là neurotransmitter, như serotonin, dopamine và norepinephrine, có ảnh hưởng đến tâm trạng, hành vi và học tập của trẻ.

Điều hòa sản xuất melatonin, hormon điều chỉnh chu kỳ ngủ của cơ thể.

Giúp tạo ra hemoglobin, thành phần chính của hồng cầu, vận chuyển oxy đến các mô và cơ quan.

Hỗ trợ miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất kháng thể và tế bào miễn dịch.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm lượng homocysteine trong máu, một loại axit amin có liên quan đến xơ vữa động mạch.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về vitamin B6 là gì, các nguồn vitamin B6 tự nhiên và bổ sung, các lợi ích của vitamin B6 cho sức khoẻ của trẻ, các triệu chứng thiếu vitamin B6 ở trẻ và cách phòng ngừa thiếu vitamin B6 ở trẻ.

Các nguồn vitamin B6 tự nhiên và bổ sung

Vitamin B6 có trong nhiều loại thực phẩm, như:

Thịt: Thịt gà, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt ngỗng, thịt vịt, thịt gà tây, gan.

: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, cá mòi, cá tra.

Các nguồn vitamin B6 tự nhiên và bổ sung

Các nguồn vitamin B6 tự nhiên và bổ sung

Trứng: Trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng.

Đậu: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu tương, đậu lăng.

Hạt: Hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt bí, hạt mè.

Ngũ cốc nguyên hạt: Lúa mì, lúa mạch, yến mạch, gạo lức, ngô.

Rau xanh lá: Rau chân vịt, rau bina, rau cải xoăn, rau cải bắp.

Hoa quả: Chuối, cam, chanh, dứa, kiwi.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung vitamin B6 cho trẻ bằng cách cho trẻ uống các loại thuốc bổ sung vitamin B6 theo chỉ định của bác sĩ. Các loại thuốc bổ sung vitamin B6 có thể có dạng viên nén, viên nang hoặc dạng lỏng. Bạn nên chọn các loại thuốc bổ sung vitamin B6 có chứng nhận chất lượng và an toàn từ các cơ quan uy tín.

Các lợi ích của vitamin B6 cho sức khoẻ của trẻ

Vitamin B6 có nhiều lợi ích cho sức khoẻ và phát triển của trẻ. Dưới đây là một số lợi ích chính của vitamin B6:

Hỗ trợ sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh

Vitamin B6 là một yếu tố quan trọng trong quá trình phát triển của não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Vitamin B6 giúp tạo ra các neurotransmitter là những chất dẫn truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh. Một số neurotransmitter quan trọng mà vitamin B6 tham gia tạo ra là:

Vitamin B6 có nhiều lợi ích cho sức khoẻ và phát triển của trẻ

Vitamin B6 có nhiều lợi ích cho sức khoẻ và phát triển của trẻ

Serotonin: Là neurotransmitter điều tiết tâm trạng, giấc ngủ và ăn uống. Serotonin giúp trẻ cảm thấy vui vẻ, thoải mái và an toàn.

Dopamine: Là neurotransmitter điều tiết hành vi phần thưởng và nhận thức. Dopamine giúp trẻ có động lực học tập và khám phá.

Norepinephrine: Là neurotransmitter điều tiết sự chú ý và phản ứng căng thẳng. Norepinephrine giúp trẻ tập trung và ứng phó với các tình huống khó khăn.

Ngoài ra, vitamin B6 còn giúp trẻ có một giấc ngủ ngon và sâu, là điều kiện cần thiết cho sự phát triển của não bộ và cơ thể. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu vitamin B6 có thể làm giảm lượng melatonin trong máu của trẻ, gây ra các vấn đề về giấc ngủ, như khó ngủ, thức dậy nhiều lần và mất giấc vào ban ngày. Do đó, bổ sung vitamin B6 cho trẻ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ và hỗ trợ sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh.

Cách phòng ngừa  thiếu vitamin B6 ở trẻ

Để phòng ngừa thiếu vitamin B6 ở trẻ, bạn có thể làm theo các cách sau:

Cho trẻ ăn đa dạng các loại thực phẩm giàu vitamin B6, như thịt, cá, trứng, đậu, hạt, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh lá và hoa quả. Bạn nên chế biến thực phẩm một cách nhẹ nhàng, tránh nấu quá lâu hoặc ở nhiệt độ cao, vì điều này có thể làm mất vitamin B6 trong thực phẩm.

Uống thuốc bổ sung vitamin B6 theo chỉ định của bác sĩ, nếu trẻ có nguy cơ thiếu vitamin B6 do chế độ ăn uống không đủ hoặc do các tình trạng sức khoẻ khác. Bạn nên chọn các loại thuốc bổ sung vitamin B6 có chứng nhận chất lượng và an toàn từ các cơ quan uy tín.

Kiểm tra mức vitamin B6 trong máu của trẻ định kỳ, để phát hiện sớm và điều trị kịp thời các trường hợp thiếu vitamin B6. Bạn có thể yêu cầu bác sĩ thực hiện một xét nghiệm máu để đo lượng PLP trong huyết thanh, là chỉ số phản ánh mức vitamin B6 trong cơ thể.

Kết luận

Vitamin B6 là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khoẻ và phát triển của trẻ. Vitamin B6 giúp hỗ trợ sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh, giúp tạo ra hemoglobin và hỗ trợ tạo máu, hỗ trợ miễn dịch và chống nhiễm trùng. Bạn hãy chú ý cung cấp đủ vitamin B6 cho trẻ bằng cách cho trẻ ăn đa dạng các loại thực phẩm giàu vitamin B6, hoặc uống thuốc bổ sung theo chỉ định của bác sĩ. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về vitamin B6, bạn có thể hỏi tôi hoặc tìm kiếm trên Bing để biết thêm thông tin.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về vitamin B6. Hãy liên hệ tới Hotline: 0898.287.888 để nhận được TƯ VẤN MIỄN PHÍ từ Danke mẹ nhé! Chúc mẹ và bé yêu luôn khỏe mạnh và hạnh phúc!