Bạn có biết vì sao càng già trí nhớ càng suy giảm? Sau tuổi 25, có khoảng 3.000 nơron thần kinh bị hủy đi mỗi ngày mà không có sự sinh sản thêm. Chính vì vậy, càng lớn tuổi, cơ thể càng ít tạo ra các chất trung gian cần thiết cho não hoạt động gây giảm trí nhớ do tuổi. Dưới đây là những thực phẩm bổ não cho người già nên bổ sung mỗi ngày để có trí nhớ tốt.
Top thực phẩm bổ não cho người già
Suy giảm trí nhớ là một hiện tượng phổ biến ở người cao tuổi, ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng sTop thực phẩm bổ não cho người già
pham-bo-nao-cho-nguoi-gia/" target="_blank" rel="noopener">thực phẩm bổ não cho người già dưới đây, chúng ta có thể làm chậm quá trình này!
– Rau quả màu đỏ, cam
Cà rốt, bí đỏ, đu đủ chín, xoài chín,… giàu beta carotene là chất chống oxy hóa hiệu quả, giúp sáng mắt, tăng cường miễn dịch, tăng cường trí nhớ.
– Rau xanh
Các bác sỹ luôn khuyến khích người già tăng cường rau xanh để tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là các loại rau màu xanh đậm như: cải thìa, rau muống, rau ngót, rau lang, rau dền, bông cải xanh… Chúng là các thực phẩm tăng cường trí não nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, sắt, acid folic,… chống táo bón, giúp phòng tránh thiếu máu và tổn hại hệ thần kinh, cải thiện sự cung cấp oxy cho não.
Top thực phẩm bổ não cho người già
– Các loại cá tốt cho trí não
Omega 3, choline là những chất rất cần thiết cấu tạo màng tế bào thần kinh giúp cải thiện khả năng ghi nhớ của não bộ. Những chất này có rất nhiều trong cá trích, cá basa, cá hồi, cá thu… mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Cá còn là nguồn cung cấp vitamin B12 hỗ trợ quá trình tạo máu, đảm bảo khả năng tưới máu não. Chuyên gia khuyến cáo người già nên ăn ít nhất 3 lần cá/tuần.
– Đậu nành
Đậu nành cung cấp protein có giá trị sinh học cao với 8 loại axit amin và các vitamin A, E, B12, kẽm, choline… tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, ngăn ngừa lão hóa tế bào não.
Bên cạnh đó, dầu thực vật chứa nhiều vitamin E, là chất chống oxy hóa có tác dụng phá hủy chuỗi hoạt động của gốc tự do một cách hiệu quả, ngăn cản oxy hóa xảy ra ở màng tế bào não, nên sử dụng dầu trong chế biến thức ăn, hạn chế mỡ.
– Các loại hạt
Hạnh nhân, óc chó, hạt điều, đậu phộng,…là nguồn cung cấp chất béo, chất xơ và protein tốt cho sức khỏe. Cách phục hồi trí nhớ người già tốt là hãy tích cực ăn các loại hạt này để bổ sung các loại vitamin và khoáng chất như magie, vitamin E cho cơ thể. Những chất này có khả năng chống oxy hóa hiệu quả, ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và chứng giảm trí nhớ, nên ăn 10 – 20g hạt mỗi ngày.
Thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ cho người già
– Trứng
Trứng cũng là thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ tốt. Không chỉ cung cấp protein có giá trị sinh học cao, lòng đỏ trứng cũng là nguồn cung cấp Choline, giúp duy trì việc ghi nhận, lưu trữ và truyền tải thông tin tại não.
Tuy nhiên, trứng chứa nhiều cholesterol không tốt cho sức khỏe tim mạch người cao tuổi, do đó chỉ nên dùng 2-3 quả trứng mỗi tuần.
– Trái cây giàu vitamin C
Bưởi, cam, táo, ổi, sơ-ri, cóc chín, đu đủ chín,… có chất chống oxy hóa, chống lại sự hình thành gốc tự do, giúp tái tạo vitamin E, duy trì hoạt động của não bộ, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.
– Chè xanh
Chè xanh chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh thuộc nhóm flavonoid, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, cao huyết áp và đột quỵ, duy trì tuần hoàn máu, duy trì hoạt động của não bộ, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.
Sữa tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi
Bên cạnh các thực phẩm bổ não cho người già kể trên thì uống sữa và các sản phẩm từ sữa cũng là cách phục hồi trí nhớ người già.
Sữa và các sản phẩm từ sữa giàu các vitamin, chất khoáng như các vitamin nhóm B, kẽm, đồng, mangan, selen… vừa giúp bảo vệ não khỏi bị oxy hóa vừa giúp cải thiện sự cung cấp oxy cho não.
Sữa tốt cho người già thường có bổ sung dưỡng chất hỗ trợ hoạt động não bộ như: choline, taurine, vitamin A, B, C giúp hạn chế và cải thiện các chứng bệnh giảm trí nhớ ở người cao tuổi hiệu quả.
Sữa tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi" width="600" height="400" srcset="https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/thuc-pham-bo-nao-cho-nguoi-gia-4.png 600w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/thuc-pham-bo-nao-cho-nguoi-gia-4-300x200.png 300w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/thuc-pham-bo-nao-cho-nguoi-gia-4-180x120.png 180w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />
Micalait Gold – Sữa tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi
Mỗi ngày bổ sung 2 – 3 ly sữa Micalait Gold mỗi ngày chính là cách cải thiện trí nhớ cho người hay quên. Bởi sữa công thức Micalait Gold chứa hàm lượng choline, taurine với hàm lượng cao kết hợp cùng các loại vitamin thiết yếu giúp bổ não, tăng cường trí nhớ cho người cao tuổi. Đặc biệt, Micalait Gold còn sử dụng hỗn hợp chất béo thực vật MUFA và PUFA giúp phòng tránh và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch đặc biệt ở người cao tuổi.
Người già không cần thiết phải sử dụng thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ hay thuốc cải thiện trí nhớ cho người già! Một chế độ ăn cân đối, giàu dưỡng chất và khoa học với các thực phẩm bổ não cho người già kết hợp với lối sống lành mạnh, hạn chế rượu bia, thuốc lá, thường xuyên rèn luyện thể lực và trí não sẽ giúp cơ thể luôn trẻ trung, khỏe mạnh, trí óc luôn sáng suốt, minh mẫn.
>> Xem thêm:
– Biện pháp tăng cường hệ miễn dịch cho người già mùa dịch
– Top thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi TỐT NHẤT
– Phụ nữ tuổi 50 nên uống sữa gì để XƯƠNG dẻo dai, TIM khỏe mạnh?