Mục lục
Theo các chuyên gia, cha mẹ nên quan tâm tới việc bổ sung các thực phẩm bổ máu cho trẻ em. Bởi thiếu máu có thể làm trẻ chậm phát triển về thể chất, ngôn ngữ cũng như khả năng ghi nhớ và học hỏi.
Vai trò của thực phẩm bổ máu cho trẻ em
Vai trò của thực phẩm bổ máu cho trẻ em
-mau-cho-tre-em/" target="_blank" rel="noopener">thực phẩm bổ máu cho trẻ em không nào? Theo thống kê có khoảng 50% trẻ em dưới 2 tuổi gặp tình trạng thiếu máu do chế độ dinh dưỡng thiếu hụt sắt. Một trong những loại thiếu máu hay gặp ở trẻ em là thiếu máu dinh dưỡng.
Thiếu máu dinh dưỡng là tình trạng cơ thể thiếu các chất như sắt, vitamin B12, axit folic… Trong đó phổ biến nhất là thiếu máu do thiếu sắt. Sắt đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch. Trẻ bị thiếu sắt sẽ dễ bị nhiễm trùng, cảm cúm, cảm lạnh nhiều hơn. Thiếu sắt sẽ làm cản trở sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Ngoài ra, trẻ thiếu máu còn có thể gây ra các vấn đề như: cơ suy yếu, kỹ năng vận động chậm, gặp vấn đề về hành vi và học tập hay thậm chí là tự cô lập xã hội.
Chính bởi những vấn đề này mà ba mẹ cần bổ sung thực phẩm bổ máu cho trẻ em thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Vai trò của thực phẩm bổ máu cho trẻ em
Top 12 thực phẩm bổ máu cho trẻ em tốt nhất
Dưới đây là top 12 thực phẩm bổ máu cho trẻ em hiệu quả để cha mẹ tham khảo bổ sung vào bữa ăn hàng ngày cho con nhé:
– Rau xanh
Các loại lá xanh như bông Top 12 thực phẩm bổ máu cho trẻ em tốt nhất
u diếp cá cũng là lựa chọn hợp lý để bổ sung máu cho trẻ. Việc ăn loại rau này thường xuyên không những bù sắt mà còn giúp ngừa bệnh cao huyết áp, bệnh tim mạch ở trẻ em cũng như người lớn.
– Nước ép củ cải đường
Củ cải đường là loại củ có chất tạo máu, chứa hàm lượng chất sắt dồi dào, giúp hồi phục các tế bào máu đỏ và hỗ trợ cung cấp oxy cho toàn bộ cơ thể. Nước ép củ cải đường làm tăng khả năng hấp thu oxy cho máu gấp 4 lần so với bình thường.
Top 12 thực phẩm bổ máu cho trẻ em tốt nhất
– Trái cây
Thực phẩm bổ sung máu cho trẻ khá phổ biến là trái cây. Bố mẹ có thể cân nhắc lựa chọn các loại trái cây bổ sung sắt như: Táo, đào, cà chua, mơ khô, lựu, dưa hấu, mận, chuối, cam, nho khô… để tráng miệng sau bữa ăn chính cho trẻ. Ngoài ra, bố mẹ cũng có thể ép lấy nước để bổ sung hàng ngày cho trẻ.
– Trứng
Một quả trứng luộc có thể cung cấp khoảng 1mg sắt cùng protein giúp trẻ phát triển tốt. Mẹ có thể chế biến trứng thành nhiều món ăn khác nhau như: Ốp la, trứng khuấy, bánh mì quết trứng… để tăng thêm thích thú cho trẻ.
– Ngũ cốc ăn liền
Các loại ngũ cốc ít đường là một trong những thực phẩm bổ máu cho trẻ khá tốt. Tuy nhiên, mẹ cần kiểm ra kĩ thành phần cũng như phân loại của ngũ cốc. Nếu cho trẻ dùng nhầm loại ngũ cốc dành cho người lớn có thể sẽ làm trẻ dư thừa sắt.
Một khẩu phần bột yến mạch ăn sáng đã có thể cung cấp 100% nhu cầu sắt mỗi ngày của trẻ. 9,6g bột yến mạch sẽ chứa 4,5 – 6,6 mg sắt. Hơn nữa, bột yến mạch cũng rất giàu chất xơ, là lựa chọn hợp lý cho trẻ bị táo bón.
– Thịt nạc
Các loại thịt chứa nhiều chất sắt phải kể đến là thịt bò, thịt cừu, thịt heo nạc và phần bắp đùi… Bên cạnh đó, các loại thịt này còn giúp hạ cholesterol trong cơ thể rất hiệu quả.
– Gan động vật
Một loại thực phẩm khác mẹ nên bổ sung trong thực đơn ăn uống của bé bị thiếu máu là gan động vật. Gan chứa nhiều viatmin A, B, D và các khoáng chất giúp bé phát triển khỏe mạnh hơn.
– Cá
Cá là loại thực phẩm bổ sung máu cho trẻ khá hợp lý. Cá là nguồn dinh dưỡng giàu sắt và protein. Một số loại cá như cá thu, cá hồi… có chứa nhiều axit béo omega3, rất tốt cho não bộ và tim mạch.
– Thủy hải sản
Hải sản chứa rất nhiều sắt và vitamin tốt cho sức khỏe, có thể kể đến như nghêu, cá, ốc, sò, tôm, cua, hến… Theo nghiên cứu cho thấy, khoảng 20 con sò nhỏ có thể cung cấp đến 53mg chất sắt, tương đương 295% lượng sắt cơ thể cần mỗi ngày.
Trẻ thiếu máu nên uống sữa gì?
– Mật ong
Mật ong có khả năng tích tụ chất sắt trong máu. Bởi vì chúng chứa một lượng sắt và mangan khá dồi dào. Hơn nữa, mật ong giúp duy trì sự cân bằng giữa các huyết sắc tố và huyết cầu máu đỏ.
– Chocolate đen
Chocolate đen giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng lượng sắt trong cơ thể. Đây là thực phẩm giàu chất sắt mà mẹ có thể bổ sung cho trẻ. Cứ 85g chocolate sẽ chứa khoảng 7g chất sắt.
Bên cạnh đó thì bố mẹ hãy chú ý bổ sung các loại trái chứa nhiều vitamin C cho trẻ bị thiếu máu. Các loại trái chứa vitamin C sẽ hỗ trợ cơ thể trẻ trong việc hấp thụ sắt. Có thể kể đến như: Cam, quýt, ổi, kiwi…
– Sữa
Trẻ thiếu máu nên uống sữa gì? Sữa chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt giàu các loại vitamin, trong đó có vitamin B12 rất tốt cho sức khỏe của trẻ em thiếu máu. Mẹ có thể tham khảo bổ sung sữa dành cho trẻ thiếu máu theo gợi ý của bác sỹ hoặc tham khảo dòng sữa Micalait Pedia nhé!
Sữa Micalait Pedia vừa giúp bổ sung sắt vừa bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất khác để trẻ phát triển toàn diện hơn.
Hy vọng với top 12 thực phẩm bổ máu cho trẻ em trên đây sẽ có ích cho cha mẹ tham khảo để xây dựng thực đơn hợp lý cho con. Nếu còn băn khoăn gì hãy để lại bình luận bên dưới cho Dankefood nhé!
>> Xem thêm:
– Bí quyết chăm trẻ sơ sinh nhàn tênh: con luôn khỏe mạnh, mau lớn!
– NGUY HIỂM khi trẻ tiêm phòng bị sưng cứng và cách xử lý!
– Thuốc SẮT nào tốt cho trẻ em NHẤT? Cách bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả!