Khoáng chất có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý và chức năng của cơ thể, như xây dựng xương và răng, duy trì sự cân bằng điện giải, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và dây thần kinh, bảo vệ tim mạch và huyết áp, hỗ trợ hấp thu và tổng hợp các chất dinh dưỡng khác…
Vậy tại sao trẻ cần bổ sung khoáng chất? Bài viết này sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về lợi ích của khoáng chất cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
>> Uống canxi có tác dụng gì cho trẻ em?
>> Protein là chất gì? Vai trò và cách bổ sung protein hiệu quả
1. Khoáng chất là gì?
Khoáng chất là những chất vô cơ không thể tự sản xuất trong cơ thể, mà phải được hấp thu Mục lục1. Khoáng chất là gì?
g. Là thành phần có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý và chức năng của cơ thể, như xây dựng xương và răng, duy trì sự cân bằng điện giải, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và dây thần kinh, bảo vệ tim mạch và huyết áp, hỗ trợ hấp thu và tổng hợp các chất dinh dưỡng khác…
Khoáng chất là những chất vô cơ không thể tự sản xuất trong cơ thể, được hấp thu từ các nguồn thực phẩm hoặc nước uống.
2. Công dụng của khoáng chất đối với cơ thể
Bổ sung khoáng chất rất quan trọng trong việc phát triển sức khỏe của trẻ. Cùng khám phá 4 công dụng của khoáng chất dưới đây:
2.1 Khoáng chất giúp xây dựng xương và răng chắc khỏe
Xương và răng là những bộ phận quan trọng của cơ thể, giúp duy trì hình dạng, hỗ trợ vận động và bảo vệ các cơ quan bên trong. Xương và răng được hình thành từ các khoáng chất như canxi, photpho, magi2. Công dụng của khoáng chất đối với cơ thể
các nghiên cứu, khoảng 99% lượng canxi trong cơ thể được lưu trữ trong xương và răng. Canxi giúp xương và răng phát triển và duy trì độ cứng cáp. Khi trẻ lớn lên, can2.1 Khoáng chất giúp xây dựng xương và răng chắc khỏe
ười già đi, canxi giúp giảm thiểu quá trình mất xương (loãng xương) và ngăn ngừa các bệnh về xương như gãy xương, thoái hóa khớp.
Ngoài canxi, các khoáng chất khác như photpho, magie, kẽm… cũng có vai trò trong việc duy trì sức khỏe xương và răng. Photpho kết hợp với canxi để tạo thành hydroxyapatite, một loại khoáng chất chiếm 85% thành phần của xương. Magie giúp ổn định cấu trúc của xương và răng. Kẽm giúp kích thích sự phân bào và tăng trưởng của tế bào xương.
Xương và răng được hình thành từ canxi, photpho, magie, kẽm… Các chất này có vai trò duy trì sức khỏe xương và răng.
2.2 Khoáng chất hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và dây thần kinh
Cơ bắp và dây thần kinh là những hệ thống quan trọng trong cơ thể, giúp điều khiển các hoạt động vận động và cảm nhận của con người. Cơ bắp và dây thần kinh cần được cung cấp đủ các khoáng chất như canxi, natri, kali, magie… để hoạt động hiệu quả. Các khoáng chất này giúp duy trì sự cân bằng điện giải, dẫn truyền xung thần kinh và co giãn cơ bắp.
Canxi
Canxi là một điện phân quan trọng trong dịch ngoài tế bào, giúp duy trì điện thế màng tế bào và dẫn truyền xung thần kinh. Canxi cũng là một yếu tố cần thiết cho sự phóng thích của các chất truyền thần kinh (neurotransmitter) từ các tế bào thần kinh. Các neurotransmitter là các chất hóa học giúp các tế bào thần kinh giao tiếp với nhau và với các cơ quan khác trong cơ thể. Ngoài ra, canxi cũng có vai2.2 Khoáng chất hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và dây thần kinh
t cơ, cơ thể sẽ giải phóng canxi để giúp các protein trong cơ co lại. Khi cơ thể bơm canxi ra khỏi cơ thì cơ sẽ giãn ra.
Canxiva-dan-truyen-xung-than-kinh..png" alt="Canxi là một điện phân quan trọng trong dịch ngoài tế bào, giúp duy trì điện thế màng tế bào và dẫn truyền xung thần kinh." width="810" height="366" srcset="https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Canxi-la-mot-dien-phan-quan-trong-trong-dich-ngoai-te-bao-giup-duy-tri-dien-the-mang-te-bao-va-dan-truyen-xung-than-kinh..png 810w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Canxi-la-mot-dien-phan-quan-trong-trong-dich-ngoai-te-bao-giup-duy-tri-dien-the-mang-te-bao-va-dan-truyen-xung-than-kinh.-300x136.png 300w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Canxi-la-mot-dien-phan-quan-trong-trong-dich-ngoai-te-bao-giup-duy-tri-dien-the-mang-te-bao-va-dan-truyen-xung-than-kinh.-768x347.png 768w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Canxi-la-mot-dien-phan-quan-trong-trong-dich-ngoai-te-bao-giup-duy-tri-dien-the-mang-te-bao-va-dan-truyen-xung-than-kinh.-180x81.png 180w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Canxi-la-mot-dien-phan-quan-trong-trong-dich-ngoai-te-bao-giup-duy-tri-dien-the-mang-te-bao-va-dan-truyen-xung-than-kinh.-600x271.png 600w" sizes="(max-width: 810px) 100vw, 810px" />Canxi là một điện phân quan trọng trong dịch ngoài tế bào, giúp duy trì điện thế màng tế bào và dẫn truyền xung thần kinh.
Natri, kali và magie
Natri, kali và magie là những điện phân quan trọng trong dịch trong và ngoài tế bào, giúp duy trì sự cân bằng điện giải và áp suất môi trường. Natri và kali có vai trò trong việc duy trì điện thế màng tế bào và dẫn truyền xung thần kinh. Magie có vai trò trong việc ổn định màng tế bào và ngăn ngừa sự kích hoạt quá mức của các chất truyền thần kinh. Ngoài ra, natri, kali và magie cũng có vai trò trong việc co giãn của cơ bắp. Natri và kali giúp duy trì sự di chuyển của các ion qua màng tế bào, góp phần vào sự co giãn của cơ. Magie giúp ngăn ngừa sự co quá mức của cơ, gây ra các tình trạng như chuột rút hay đau cơ.
2.3 Khoáng chất bảo vệ tim mạch và huyết áp
Tim mạch và huyết áp là những chỉ số quan trọng của sức khỏe con người, ảnh hưởng đến hoạt động của nhiều cơ quan khác trong cơ thể. Tim mạch và huyết áp cần được cung cấp đủ các khoáng chất như canxi, natri, kali, magie… để hoạt động ổn định. Các chất này giúp điều chỉnh sự co bóp và thả lỏng của cơ tim, duy trì nhịp tim ổn định. Các khoáng chất này cũng giúp các mạch máu giãn nở và co lại điều chỉnh áp lực máu. Ngoài ra, các chất này còn có vai trò trong quá trình đông mNatri, kali và magie
Theo các nghiên cứu, uống đủ các khoáng chất có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Ngược lại, thiếu hụt các khoáng chất có thể gây ra các vấn đề về tim mạch như loạn nhịp tim, huyết áp cao, xuất huyết.
2.3 Khoáng chất bảo vệ tim mạch và huyết áp/wp-content/uploads/2023/08/Tim-mach-va-huyet-ap-can-duoc-cung-cap-du-cac-khoang-chat-nhu-canxi-natri-kali-magie…-de-hoat-dong-on-dinh..png 810w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Tim-mach-va-huyet-ap-can-duoc-cung-cap-du-cac-khoang-chat-nhu-canxi-natri-kali-magie…-de-hoat-dong-on-dinh.-300x136.png 300w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Tim-mach-va-huyet-ap-can-duoc-cung-cap-du-cac-khoang-chat-nhu-canxi-natri-kali-magie…-de-hoat-dong-on-dinh.-768x347.png 768w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Tim-mach-va-huyet-ap-can-duoc-cung-cap-du-cac-khoang-chat-nhu-canxi-natri-kali-magie…-de-hoat-dong-on-dinh.-180x81.png 180w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Tim-mach-va-huyet-ap-can-duoc-cung-cap-du-cac-khoang-chat-nhu-canxi-natri-kali-magie…-de-hoat-dong-on-dinh.-600x271.png 600w" sizes="(max-width: 810px) 100vw, 810px" />Tim mạch và huyết áp cần được cung cấp đủ canxi, natri, kali, magie… để hoạt động ổn định.
2.4 Khoáng chất hỗ trợ hấp thu và tổng hợp chất dinh dưỡng
Khoáng chất không chỉ là những chất vô cơ thiết yếu cho cơ thể, mà còn hỗ trợ hấp thu và tổng hợp các chất dinh dưỡng khác. Một số ví dụ về sự tương tác giữa các khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác là:
Canxi giúp hấp thu sắt từ thực phẩm
Canxi giúp hấp thu sắt từ thực phẩm, ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Canxi cũng kết hợp với vitamin D để tăng khả năng hấp thu canxi từ ruột. Ngoài ra, canxi còn giúp tổng hợp vitamin K từ vi khuẩn có lợi trong ruột. Vitamin K là một vitamin quan trọng cho quá trình đông máu và duy trì sức khỏe xương.
Sắt là một phần quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu
Sắt là một khoáng chất quan trọng cho việc sản xuất hồng cầu, mang oxy đến các mô và cơ quan trong cơ thể. Sắt cần được kết hợp với vitamin C để tăng khả năng hấp thu từ thực phẩm. Ngoài ra, sắt còn giúp tổng hợp vitamin A từ beta-caroten, một loại carotenoid có trong rau quả màu cam và xanh lá cây. Vitamin A là một vitamin quan trọng cho sức khỏe mắt và da.
2.4 Khoáng chất hỗ trợ hấp thu và tổng hợp chất dinh dưỡng-mo-va-co-quan-trong-co-the..png 810w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Sat-la-mot-khoang-chat-quan-trong-cho-viec-san-xuat-hong-cau-mang-oxy-den-cac-mo-va-co-quan-trong-co-the.-300x136.png 300w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/0Canxi giúp hấp thu sắt từ thực phẩm
at-hong-cau-mang-oxy-den-cac-mo-va-co-quan-trong-co-the.-768x347.png 768w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Sat-la-mot-khoang-chat-quan-trong-cho-viec-san-xuat-hong-cau-mang-oxy-den-cac-mo-va-co-quan-trong-co-the.-180x81.png 180w, https://dankefood.com.vn/wp-content/uploads/2023/08/Sat-la-mot-khoang-chat-quan-trong-cho-viec-san-xuat-hong-cau-mang-oxy-den-cac-mo-vSắt là một phần quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu
vw, 810px" />Sắt là một phần quan trọng cho việc sản xuất hồng cầu, mang oxy đến các mô và cơ quan trong cơ thể.
Kẽm giúp tăng trưởng và phát triển của tế bào
Kẽm rất quan trọng cho việc tăng trưởng và phát triển của tế bào, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm. Kẽm cần được kết hợp với vitamin B6 để tăng khả năng hấp thu từ thực phẩm. Ngoài ra, kẽm còn giúp tổng hợp vitamin E từ các loại dầu thực vật. Vitamin E là một vitamin quan trọng cho sức khỏe da và tóc.
3. Tại sao trẻ cần bổ sung khoáng chất?
Trẻ em là đối tượng đặc biệt cần được bổ sung khoáng chất đầy đủ và phù hợp.
Trẻ em là đối tượng đặc biệt cần được bổ sung khoáng chất đầy đủ và phù hợp. Lý do là:
- Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng của xương, răng, cơ bắp, dây thần kinh, tim mạch và
Kẽm giúp tăng trưởng và phát triển của tế bào
p đủ các khoáng chất để xây dựng và duy trì sức khỏe của các bộ phận này. - Trẻ em có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn so với người lớn, nhưng lại có khả năng ăn uống và tiêu hóa kém hơn. Do đó, trẻ em có nguy cơ thiếu hụt khoáng chất nhiều hơn so với người lớn. Thiếu hụt khoáng chất có thể gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, kém tập trung,
3. Tại sao trẻ cần bổ sung khoáng chất?
n> - Trẻ em có thói quen ăn uống không đa dạng và không cân bằng, thường thích ăn các loại thực phẩm nhiều đường, béo, mặn, nhưng lại ít ăn các loại thực phẩm giàu khoáng chất như rau quả, ngũ cốc, hạt, thịt, cá… Do đó, trẻ em cần được bổ sung khoáng chất để bù đắp cho sự thiếu hụt từ chế độ ăn uống.
4. Kết luận
Khoáng chất là gì? Tại sao trẻ cần bổ sung khoáng chất? Bài viết này đã giải đáp cho cha mẹ câu hỏi này. Trẻ em là đối tượng đặc biệt cần được bổ sung khoáng chất đầy đủ và phù hợp, vì trẻ em đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng của cơ thể, có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn nhưng lại có khả năng ăn uống và tiêu hóa kém hơn so với người lớn. Nếu cha mẹ có thắc mắc gì hãy liên hệ ngay tới Sữa công thức Danke hoặc hotline 0898.287.888 ngay nhé!