0904 227 929

Kẽm có tác dụng gì, cách bổ sung

Kẽm có tác dụng gì? Cách bổ sung kẽm hiệu quả?

Danh mục: Tin tức Ngày đăng: 03/08/2023

Kẽm là một vi lượng cần thiết cho sức khỏe con người. Kẽm tham gia vào hơn 300 phản ứng enzyme trong cơ thể, giúp duy trì hệ miễn dịch, sản xuất protein, phát triển tế bào, chống oxy hóa và bảo vệ da. Kẽm cũng có vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, sự hình thành xương, sự sinh sản và khả năng nhận thức. Vậy kẽm có tác dụng gì? Cách bổ sung hiệu quả như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.

1. Kẽm có tác dụng gì cho sức khỏe?

1.1 Tăng cường hệ miễn dịch

Kẽm giúp kích hoạt các tế bào miễn dịch như tế bào T, tế bào B và tế bào NK, giúp phòng chống các bệnh nhiễm trùng, viêm nhiễm và ung thư. Kẽm cũng giúp giảm thời gian mắc cảm lạnh và các triệu chứng liên quan.

1.2 Sản xuất protein

Kẽm là một thành phần của nhiều enzyme liên quan đến sự tổng hợp protein, sự phân giải protein và sự điều hoà protein. Kẽm giúp cơ thể sản xuất các protein cần thiết cho sự phát triển, sửa chữa và duy trì các mô cơ, da, tóc và móng.

1.3 Phát triển tế bào

Kẽm là một yếu tố cần thiết cho sự phân chia và phát triển của các tế bào. Kẽm giúp hỗ trợ sự phát triển của não bộ, xương, da, tóc, móng và các cơ quan khác. Kẽm cũng giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh liên quan đến sự phát triển của thai nhi.

1.4 Chống oxy hóa

Kẽm là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự hư hại do các gốc tự do. Kẽm cũng giúp duy trì hoạt động của các enzyme chống oxy hóa như glutathione peroxidase và superoxide dismutase. Kẽm cũng giúp ngăn ngừa các bệnh lão hóa, mắt, tim mạch và ung thư do sự oxy hóa.

1.5 Bảo vệ da

Kẽm là một thành phần quan trọng của Collagen, một loại protein cấu tạo nên da và các mô liên kết. Kẽm giúp tăng cường sự đàn hồi, độ ẩm và khả năng phục hồi của da. Kẽm cũng giúp điều trị các vấn đề về da như mụn trứng cá, viêm da, vết thương và vảy nến.

2. Cách bổ sung kẽm hiệu quả

2.1 Bổ sung kẽm qua thực phẩm

Bổ sung kẽm qua chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, bao gồm các loại thực phẩm giàu kẽm như:

  • Thịt: Thịt là một nguồn kẽm tốt, đặc biệt là thịt đỏ như bò, cừu, heo và dê. Một khẩu phần 100g thịt đỏ có thể cung cấp khoảng 4 – 8mg kẽm.
  • Hải sản: Hải sản là một nguồn kẽm xuất sắc, đặc biệt là các loại hàu, sò, cua, tôm và cá. Một khẩu phần 100g hàu có thể cung cấp khoảng 16 – 182mg kẽm, vượt xa nhu cầu kẽm hàng ngày của người lớn là 8 – 11mg.
  • Hạt: Hạt là một nguồn kẽm tốt cho người ăn chay, bao gồm các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt óc chó, hạt bí và hạt lanh. Một khẩu phần 28g hạt có thể cung cấp khoảng 0.9 – 1.6mg kẽm.
  • Ngũ cốc: Ngũ cốc là một nguồn kẽm khá tốt, bao gồm các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lức, quinoa và ngũ cốc ăn sáng được bổ sung kẽm. Một khẩu phần 100g ngũ cốc có thể cung cấp khoảng 2.8 -1 2.3mg kẽm.
  • Đậu: Đậu là một nguồn kẽm tốt cho người ăn chay, bao gồm các loại đậu như đậu nành, đậu đen, đậu xanh và đậu lăng. Một khẩu phần 100g đậu có thể cung cấp khoảng 0.9 – 3.4mg kẽm.

2.2 Bổ sung kẽm qua các sản phẩm chức năng, sữa

Bạn có thể bổ sung kẽm qua các loại thuốc hoặc viên uống có chứa kẽm. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh quá liều hoặc tương tác với các thuốc khác.

Bổ sung kẽm thông qua sản phẩm sữa có chứa kẽm hoặc sản phẩm kẽm như ZinC Gluconate Danke. ZinC Gluconate là sản phẩm kẽm hữu cơ dễ hấp thu, an toàn, lành tính, dạng giọt tiện lợi, phân liều chính xác. Mọi thắc mắc về sản phẩm, liên hệ với Danke Baby để được tư vấn nhé!

Hy vọng với những thông tin Dankefood đã cung cấp về kẽm có tác dụng gì và cách bổ sung hiệu quả sẽ giúp các bạn có những thông tin hữu ích trong việc bổ sung kẽm để tăng cường sức khỏe.